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昆明华邑开鱼节,松风国乐助阵奏响新国乐

时间:2018-10-11    点击: 次    来源:云南旅游    作者:佚名 - 小 + 大

9月29日昆明华邑酒店的第二轮开鱼节精彩上演。同时,由昆明华邑酒店主办,松风国乐队承办的华邑松风国乐雅集也于当天拉开帷幕,配合金枪鱼开鱼盛宴,为食客献上优美新国乐。

第二轮开鱼节现场在悠扬的《大鱼》曲目中开场。当天晚间20点整在酒店大堂由松风国乐的艺术家倾情呈现的还有《花好月圆》《赛马》等十余首乐曲,高超的演奏技艺和细腻深邃的乐曲,为酒店宾客带来了能够现场感知和遐想的旋律,感染着现场每一位听众。

本次开鱼节的金枪鱼体重114斤,身长185CM,从大西洋捕捞到就立即启程运输到云南昆明。为了让食客能吃到美味的金枪鱼,昆明华邑酒店行政副总厨朱立元先生运用熟练的刀法,现场为大家开鱼。取掉鱼鳍,去掉鱼头,由朱厨掌刀下,金枪鱼很快被分解。现场食客都表示从未见过开鱼,这次是非常特别的体验。

昆明华邑酒店始终秉承礼、尊、和、达的中华待客之道。在接下来的开鱼节活动将融合更多东方元素。10月7日前,食客们都可以到昆明华邑酒店鲜艳餐厅和大堂吧,感受东方乐曲和西方海鲜的结合,无论是听觉、视觉还是味觉都带给您新感受。

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